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DES OUTILS ET SAVOIR-FAIRE

POUR TRANSFORMER LE MONDE !

Promotion de la diversité fruitière, sauvetage des variétés anciennes

Ekolo Mundo ne contrôle ni la faisabilité ni la viabilité des solutions proposées

Structure : Fruits d'hier vergers de demain

France

Auvergne-Rhône-Alpes

Solution proposée par : Bernadette Gottvalles

Niveau de difficulté :

# diversification # fruit # sauvetage # variété

Description

Sauvegardons nos fruits anciens !

Face à l'uniformisation des produits alimentaires, notre association fait la promotion de la diversité fruitière. Elle agit pour la sauvegarde de variétés locales anciennes dans ses vergers conservatoires

Contre l'uniformisation : Parmi plus de 5000 variétés de pommes, de poires de prunes et de cerises, seules quelques unes sont commercialisées.

Pour la résilience et l'adaptation Nous avons choisi de conserver celles qui sont adaptées à nos terroirs, nos climats et notre histoire.

Pour l'avenir Cette diversité de saveurs, de maturité, de résistance aux maladies et prédateurs est un patrimoine génétique formidable, hérité de nos ancêtres, que nous nous devons de transmettre aux générations futures.

 

 

Nos objectifs : L'association Fruits d'hier Vergers de demain, reconnue d'intérêt général, a trois objectifs principaux :

Sauvegarder Sauvegarder les variétés fruitières locales dans trois vergers conservatoires,

Reproduire Conserver, entretenir et reproduire ces variétés fruitières sur ces trois sites,

Communiquer Diffuser la connaissance et les bonnes pratiques au public grâce à ce support pédagogique vivant.

 

Nos activités :

Techniques d'arboriculture Initiation à la taille et à la greffe, conseils pratiques pour la plantation, techniques de lutte biologique contre les prédateurs

Vergers patrimoniaux Accompagnement de projets de vergers collectifs, historiques et patrimoniaux, actions pédagogiques auprès des écoles

Foires et salons Sensibilisation du grand public à nos actions, présentation de matériels pédagogiques, exposition de fruits de nos vergers

 

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