Vers  la  résilience  alimentaire

Faire  face  aux  menaces  globales  à  l'échelle  des  territoires

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Cette  publication  inédite  marque  l’aboutissement  d’un  travail  de  recherche  d’un  an  et  demi,  conduit  par  l’association  Les  Greniers  d’Abondance  et  de  nombreux  partenaires  scientifiques,  experts  et  acteurs  de  terrain.

Il  expose  les  vulnérabilités  du  système  alimentaire  contemporain  face  à  différentes  crises  systémiques  :  changement  climatique,  épuisement  des  ressources,  effondrement  de  la  biodiversité…

Nous  invitons  les  collectivités  territoriales  à  se  saisir  de  cet  enjeu,  en  leur  proposant  un  ensemble  cohérent  d’actions  et  de  leviers  à  mettre  en  œuvre  à  leur  échelle.

(Ce  travail  a  bénéficié  de  l’aide  de  l’État  gérée  par  l’Ademe  (TEES)  ainsi  que  par  l’Agence  Nationale  de  la  Recherche  au  titre  du  programme  d’Investissements  d’avenir  portant  la  référence  ANR-17-CONV-0004.)

Niveau de difficulté : Facile