Ekolo Mundo ne contrôle ni la faisabilité ni la viabilité des solutions proposées
Solution proposée par : tatedu
Les AMAP, Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, sont des partenariats solidaires entre un ou plusieurs paysan·nes et un groupe de citoyen·nes
Il en existe sur toute la France
- Un soutien concret aux paysan·nes, pour favoriser le maintien et le développement d’une agriculture PAYSANNE, ÉCOLOGIQUE et RÉMUNÉRATRICE pour les paysan·nes
- Une vente directe et contractualisée : Un système de VENTE DIRECTE et CONTRACTUALISÉE, sans intermédiaire, donc sans marge, entre paysan·nes et amapien·nes
- de bons produits : Un moyen pour les consommateur·ices d’avoir de BONS PRODUITS : frais, locaux et de qualité, à prix équitable
Dans ce partenariat, chacun s’engage :
- Les paysan·nes s’engagent à livrer régulièrement des produits sains frais et locaux, produits sur leur ferme.
- Les citoyen·nes (appelés amapien·nes) s’engagent à payer à l’avance un certain nombre de paniers, sur le principe d’un abonnement.
À travers des paniers livrés régulièrement, ce système permet :
- aux paysan·nes d’être rémunérés équitablement justement, et d’avoir une visibilité sur leur finance grâce à l’anticipation des ventes.
- aux amapien·nes d’acheter à un prix équitable des produits de qualité, en étant informés de leur origine et de la façon dont ils ont été produits.
- à tous et toutes de se rencontrer, d’échanger, de mutualiser des savoirs et pratiques, tout comme des moments partagés et conviviaux.
