DES OUTILS ET SAVOIR-FAIRE

POUR TRANSFORMER LE MONDE !

Développement d’un magasin coopératif et participatif favorisant le bio

Ekolo Mundo ne contrôle ni la faisabilité ni la viabilité des solutions proposées

Structure : La Cerise sur le Gapeau

France

La Farlède

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Solution proposée par : Cerise Gapeau

Niveau de difficulté :

# biologique # locaux # magasin # qualité

Description

Association porteuse du projet de développement d'un magasin coopératif et participatif favorisant le bio

 

L’idée de La Cerise sur le Gapeau est simple :  c’est un supermarché à but non lucratif, coopératif et participatif, géré et gouverné par ses membres, pour ses membres : les coopérateurs.
Leur participation active à la gestion du supermarché offre aux coopérateurs l’accès à des produits à prix abordable, prioritairement issus de l’agriculture durable et de circuits courts, équitable. Une nourriture de qualité, dans une démarche respectueuse des sols, de l’eau et du vivant.
Que les personnes qui cultivent et transforment nos aliments et produits soient rémunérées correctement et travaillent dans des conditions dignes. Que ce soit un lieu d’échange et de partages.

Nous avons choisi d’expérimenter par le lancement d’un groupement d’achat :
- Nouer des contacts avec des producteurs
- Tester les produits 
- Se former au métier de distributeur
- Créer un lieu d’échange, de rencontre entre coopérateurs

 

HORAIRES 14h30-18h30 (mardi au vendredi)                   
                       9h39-12h30 (matin et samedi)

 

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