Solución propuesta por : Racines Pontaulic
Ekolo Mundo ne contrôle ni la faisabilité ni la viabilité des solutions proposées
Email del contribuidor : contact.racines.pontaulic@gmail.com
Estructura : El «corredor gastronómico» de Réaumur, en Pessac
Francia
Pessac
Nueva Aquitania
Nivel de dificultad :
En 2022, la metrópoli de Burdeos ofrece a las asociaciones la oportunidad de disponer de terrenos y presupuestos para reverdecer la ciudad: ¡se trata del proyecto «Plantemos un millón de árboles»!
En Pessac, una parcela de 800 m² cubierta de césped sirve de paso a los alumnos de primaria. Como es lógico, el diseño se orienta hacia una cosecha a la altura de los principales usuarios del lugar: fresas, frambuesas, grosellas y grosellas negras, pero también lechugas, avellanos, higueras…
Paralelamente, se están plantando varias especies forestales para aportar frescura y coherencia sistémica.
De un sistema de pradera, pasamos a una joven plantación forestal capaz de alimentar y acoger una mayor biodiversidad, para el deleite gustativo de los niños y de los vecinos…
