Prácticas esenciales en el huerto agroecológico / N.º 6: Las rotaciones

Qu'est  ce  que  les  rotations  apportent  au  jardin  ? 

Mettre  en  place  des  rotations  de  cultures  dans  le  jardin  est  primordial  pour  respecter  l'équilibre  du  sol  (voir  l'encadré-->).  Les  rotations  sont  cependant  très  théoriques  et  ne  concernent  que  la  culture  principale  de  la  parcelle.  En  pratique,    de  nombreuses  plantes  seront  associées  aux  différents  légumes. 

Rôle  des  rotations

• Limiter  la  propagation  des  parasites  et  maladies
• Optimiser  l'apport  de  compost  selon  les  besoins
• Enrichir  le  sol  en  azote
• Eliminer  les  toxines  racinaires
• Eviter  d'avoir  à  travailler  le  sol  systématiquement

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Nivel de dificultad: Fácil