Solución propuesta por : Fruits Oublies
Ekolo Mundo no controla la viabilidad ni la factibilidad de las soluciones propuestas
Estructura : Frutas olvidadas Red FOR
Francia
Lunel
Occitania
Nivel de dificultad :
facile
La red «Fruits Oubliés» reúne a personas apasionadas por la ecología, la biodiversidad y la alimentación, así como por la transmisión de conocimientos y el diálogo.
Si hoy en día las variedades antiguas de fruta y las frutas originales están un poco más de moda, es gracias al trabajo de conservación realizado. Y, sin embargo, todavía cuesta encontrarlas en las tiendas o en los mercados.
Nuestra asociación edita la revista «Fruits Oubliés», que va a celebrar su 25.º aniversario: la herramienta indispensable para conocer, proteger y degustar el patrimonio frutal, la biodiversidad frutal y alimentaria.
Paralelamente a esta labor editorial, FOR desarrolla una labor de dinamización de la red y de influencia para contribuir al retorno de frutas y otros alimentos sanos, sabrosos y nutritivos
