Solución propuesta por : Collective Parisienne
Ekolo Mundo ne contrôle ni la faisabilité ni la viabilité des solutions proposées
Email del contribuidor : lacollectiveparisienne@gmail.com
Estructura : La Colectiva Parisiense
Francia
París
Île-de-France
Nivel de dificultad :
¡Es posible almorzar por 8 euros en el Marais! En pleno centro de París, muy cerca de la estación de metro Saint-Paul, se encuentra uno de los restaurantes más asequibles de la región de Île-de-France: La Collective Parisienne.
Como su nombre indica, se trata de una cafetería solidaria, es decir, un local gestionado por una asociación sin ánimo de lucro, concebido para ser un lugar de vida, de encuentro, de convivencia y de creatividad.
A partir de enero, La Collective Parisienne pondrá en marcha el principio del «café suspendido» y de la «comida suspendida»: además de tu comida, pagas otra para un futuro cliente que no pueda permitírselo. ¡La Collective Parisienne apuesta por el colectivo!
Es el tercer establecimiento de este tipo en el Marais, junto con Notre café, situado en el patio de la caserna de los Minimes, y el Troisième café, contiguo al mercado de los Enfants-Rouges.
La collective parisienne
70 rue François Miron, 75004 París
De martes a viernes de 12:15 a 14:30