DES OUTILS ET SAVOIR-FAIRE

POUR TRANSFORMER LE MONDE !

Qui veille au grain ?

Ekolo Mundo ne contrôle ni la faisabilité ni la viabilité des solutions proposées

Structure : Les Greniers d'abondance

France

Solution proposée par : Greniers Abondance

Niveau de difficulté :

facile

# alimentaire # alternatif # modèle # sécurité # système

Description

Sécurité  alimentaire  :  une  affaire  d’État

Comprendre  les  problèmes  posés  par  l’organisation  actuelle  du  système  alimentaire,  à  travers  la  synthèse  de  nombreux  travaux  de  recherche  en  sciences  naturelles  et  en  sciences  humaines  montrant  les  défaillances  et  les  vulnérabilités  du  modèle  agro-industriel.

Donner  un  cap  à  la  réorientation  du  système  alimentaire  en  présentant  les  principales  caractéristiques  d’un  modèle  alternatif  à  même  de  garantir  une  sécurité  alimentaire  durable.

Identifier  les  obstacles  et  proposer  un  chemin  pour  parvenir  à  cet  objectif  en  détaillant  certaines  mesures  politiques  d’envergure  pouvant  être  mises  en  œuvre  dès  aujourd’hui  à  l’échelle  nationale  et  européenne.

Ce  travail  a  bénéficié  de  l’aide  de  l’État  via  l’Agence  Nationale  de  la  Recherche  au  titre  du  programme  d’Investissements  d’avenir  portant  la  référence  ANR-17-CONV-0004  attribué  à  l’École  Urbaine  de  Lyon  ainsi  que  du  soutien  financier  de  l’ADEME  dans  le  cadre  du  programme  de  recherche  «  Transitions  écologiques,  économiques  et  sociales  »,  convention  n°2003C0027.

Informations Complémentaires

Niveau de difficulté : Facile

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