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HERRAMIENTAS Y SABERES

¡PARA TRANSFORMAR EL MUNDO!

Producción de plantas aromáticas y medicinales ecológicas

Ekolo Mundo no controla la viabilidad ni la factibilidad de las soluciones propuestas

Estructura : LAS INFUSIONES

Francia

Países del Loira

Solución propuesta por : Bernadette Gottvalles

Nivel de dificultad :

# aromático # ecológico # jardinería

Descripción

LAS INFUSIONES: Hoy en día soy agricultor ecológico y participo en diferentes programas para estudiar y fomentar la biodiversidad en el lugar.

 

EL JARDÍN

Son 4 hectáreas en total, de las cuales:

-Más de una hectárea de huerto de manzanos plantados con métodos biodinámicos en 1983 y que hoy en día crecen de forma silvestre.

-6000 m² de cultivo de plantas aromáticas y medicinales

 

La gran mayoría de las plantas aromáticas son perennes y permanecen en su lugar durante varios años.

Se llevan a cabo rotaciones largas para mantener un buen equilibrio del suelo.

Los esquejes y las plántulas se producen en la finca.

 

LOS ESPACIOS NATURALES

Se trata de algo más de 1,5 hectáreas de un antiguo huerto que he decidido dejar evolucionar libremente. Esto permite crear un mosaico de hábitats propicio para el asentamiento de los insectos beneficiosos para los cultivos, que son tan valiosos para mí. Las poderosas raíces también permiten una retención de agua interesante para mis cultivos. El mantenimiento de los setos y del huerto permite recuperar leña y virutas frescas, para abonar mis cultivos al final de la rotación.

 

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