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HERRAMIENTAS Y SABERES

¡PARA TRANSFORMAR EL MUNDO!

Recogida de productos no vendidos (sector de la alimentación)

Ekolo Mundo no controla la viabilidad ni la factibilidad de las soluciones propuestas

Email del contribuidor : contact@pas-perdu.fr

Estructura : No perdido

Francia

Montpellier

Occitania

Solución propuesta por : Pas Perdu

Nivel de dificultad :

facile

# distribución # panadero # recolección # residuo

Descripción

 Pas Perdu es una respuesta concreta al reto del desperdicio alimentario. Trabajamos para mejorar la calidad de las donaciones.

En Pas Perdu, nuestra misión va más allá de la simple recogida de productos no vendidos. Aspiramos a crear un modelo de ciudad solidaria en la que cada trozo de pan, cada plato preparado, encuentre su lugar en la lucha contra las desigualdades alimentarias.    Nuestro objetivo es tejer una red de socios comprometidos, que aúne comercios, empresas de catering, organizadores de eventos, panaderías y asociaciones.  Conectamos a los profesionales de la gastronomía con nuestra red de asociaciones benéficas y estudiantiles, asegurándonos de que cada producto en buen estado encuentre su lugar en la cadena de la ayuda mutua.

 

Información adicional

Nivel de dificultad: Fácil

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