AMAPP por el mantenimiento de una agricultura campesina de proximidad

La Asociación para el Mantenimiento de una Agricultura Campesina de Proximidad existe desde 2008. Ha experimentado un importante crecimiento y, en la actualidad, ofrece productos de una decena de productores a unas sesenta familias de Mende y sus alrededores.

Por parte de los agricultores, la transparencia es la palabra clave: transparencia en las prácticas (fitosanitarias en particular), información sobre las técnicas de producción, intercambio de experiencias.  El precio de venta de los productos también debe ser transparente y, sobre todo, equitativo: debe permitir remunerar a los agricultores y, al mismo tiempo, ser accesible para los consumidores más modestos.

Al acercar a consumidores y productores, la AMAPP tiene como objetivo mantener (e incluso fomentar la creación) las explotaciones locales que practican una agricultura sostenible. Contribuye al desarrollo de una economía solidaria entre la ciudad y el campo.

Para la AMAPP del Gévaudan, una agricultura respetuosa con el medio ambiente no se reduce a una etiqueta (como la AB).  Al trabajar con agricultores certificados o no, y/o en proceso de establecimiento, la AMAPP del Gévaudan se propone acompañarlos en su evolución hacia prácticas coherentes con su compromiso.

El reconocimiento de este enfoque podrá ser institucional (sello, mención), pero, ante todo, valorado e impulsado por los miembros de la asociación.

La AMAPP del Gévaudan busca, por tanto:

• Fomentar una agricultura sostenible de proximidad (respetuosa con la naturaleza y con el ser humano) en forma de una colaboración solidaria entre productores y consumidores activos (circuitos cortos).
• Promover productos de temporada, de calidad, ecológicamente sanos y socialmente justos.
• Desarrollar relaciones privilegiadas entre consumidores activos y productores.