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HERRAMIENTAS Y SABERES

¡PARA TRANSFORMAR EL MUNDO!

fomentar el consumo sostenible y la prevención de residuos

Ekolo Mundo no controla la viabilidad ni la factibilidad de las soluciones propuestas

Estructura : CREPAN

Francia

Normandía

Solución propuesta por : Crepan

Nivel de dificultad :

# alimentación # desperdicio

Descripción

El CREPAN ha llevado a cabo durante años iniciativas destinadas a fomentar el consumo ecológico y la prevención de residuos; estas iniciativas continúan bajo la responsabilidad de FNE Normandie desde enero de 2022.

La reducción del desperdicio alimentario

  • Coordinación de RÉGAL Normandía (Red para Evitar el Desperdicio Alimentario)
  • Reducción del desperdicio alimentario en la producción, la restauración colectiva, la restauración comercial y el consumo.
  • Sensibilización del público en general y en el ámbito escolar 

El desarrollo de la alimentación sostenible

  • Participación en la red de Proyectos Alimentarios Territoriales (PAT)
  • Desarrollo de la alimentación sostenible en tiendas de comestibles solidarias 
  • Fomento del consumo de legumbres normandas

El desarrollo de la economía circular

  • Coordinación de la red MIEUH
  • Sensibilización sobre el consumo ecológico
  • Adaptación del turismo normando al cambio climático
  • Formación sobre «tarificación incentivadora» dirigida a asociaciones normandas
  • Acompañamiento a los centros E3D

 

 

 

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